食文化 香川の甘いもの文化の一端を地元スーパーで覗いてみた 今回はちょっと真面目なお話から……。 香川県と徳島県の健康問題には「糖尿病」という共通のキーワードがあります。死亡率や受療率の高さがそれを証明しているわけですが、最近のデータでは香川県の方が糖尿に対する危機感が増しているように思えます。 香... 2024.03.06 食文化
観光・まちづくり 関東屈指の秘境で極上の湯に浸かる。そして、偶然の出会い 「現地は基本、マイカーで行くことができませんが、今回は取材ということでカメラマンの車のみ宿まで行く許可が下りました」 温泉取材の打ち合わせで、編集者から最初に言われたの言葉に少々戸惑った。 「だって、栃木でしょ？ 車で行けないってそんな秘境... 2024.03.03 観光・まちづくり
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